学校日記

2月2日

公開日
2023/02/02
更新日
2023/02/02

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2752097?tm=20240305134736

【麦ごはん・さばの文化干し・野菜とわかめのごま和え・五目みそ汁・りんご】

ひとくちメモ
さばの文化干しは、さばを干して一度乾燥させたものです。干すことでうま味を閉じ込め、より美味しくなります。
今日はわかめについて紹介します。わかめは低カロリーなだけでなく、いろいろな栄養があり、例えばカルシウムで海草類では2番目に多いです。ぜひ、食べてみてください。
(給食委員会より)