【びりんめし・さばの香味焼き・蓮根のからしみそ和え・せんだご汁・ぽんかん】

ひとくちメモ
「郷土料理・熊本県」びりんめし、せんだご汁は熊本県の郷土料理です。他に熊本県で漁獲量が多いさばを取り入れました。
今日はれんこんについて紹介します。れんこんに空いている穴の役割は空気の通り道だと言われています。苦手な人もいるかもしれませんが、栄養があるので頑張って食べましょう。
（給食委員会より）