【えびとあさりのクリームライス・ひよこ豆のサラダ・フルーツポンチ】

ひとくちメモ
えびクリームライスは、足立区が発祥と言われていて、昔から親しまれている給食メニューだそうです。
今日はえびについて紹介します。ぷりぷりとした食感が人気です。色合いも良いので、たくさんの料理に使われています。えびは種類も約３０００種と、とても多いです。好き嫌いが分かれるえびですが、体に良いと言われています。ぜひ、味わって食べてください。
（給食委員会より）