【麦ごはん・鉄火みそ・しいらの揚げ漬け・小松菜のごま和え・あんかけ汁】

ひとくちメモ
しいらは、海外では人気の高級魚です。洋食はもちろんですが、和食にも相性が良い佐奈です。
今日はみそについて紹介します。みそは、色や味が種類によって全く違います。地域によっても種類が違うので、ぜひいろいろな所に行って、地域特有のみそを食べ比べてみてください。
（給食委員会より）