3月15日
- 公開日
- 2022/03/15
- 更新日
- 2022/03/15
給食室より
【・麦ごはん・いかのアーモンドフライ・小松菜とツナの甘酢和え・じゃがいものみそ汁・せとか・牛乳】
いかのアーモンドフライは衣にはパン粉だけではなく、アーモンドのスライスを混ぜ合わせました。パリッとした食感がプラスされています。
今日は、じゃがいもについてです。揚げたり、ゆでたり、煮込み料理などのほか、コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、デンプン原料としても需要があります。(給食委員会)