【・ポークストロガノフ・豆腐マヨのオリビエサラダ・フルーツ寒天ポンチ・牛乳】
　ポークストロガノフは寒さが厳しいロシアの料理です。美味しくて温かい料理は心も体もあたたかくなりますね。
　今日はオリビエサラダについてです。オリビエサラダはモスクワで生まれました。料理名は、オリビエシェフという考案した人の名前に由来しています。（給食委員会）