学校日記

10月27日

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2751519?tm=20240305134736

【・麦ごはん・鮭のさざれ焼き・小松菜とキャベツのごま和え・さつま芋とえのきのみそ汁・牛乳】
 さざれ焼きの「さざれ」とは細かいという意味です。細かいパン粉をつけて焼くことからその名がつきました。
 今日は鮭の名前についてです。鮭の名前はややこしく例えば「シロサケ」は「シロサケ」以外に、「目近(めじか)」「時知らず」「サケ」「シャケ」「秋サケ」「秋味(アキアジ)」「けいじ」と8つの名前があります。(給食委員会)