10月20日
- 公開日
- 2021/10/20
- 更新日
- 2021/10/20
給食室より
【・三色丼・大学芋・なめこと白菜のみそ汁・牛乳】
季節の献立。秋の定番のさつまいもを大学芋にしました。カリッと揚げたさつまいもに甘いタレをからめました。
今日は芋についてです。芋はデンプンなどの炭水化物が多く含まれており、やせた土地でも育つので、昔から大切にされています。特にロシアやヨーロッパ周辺では主食にもなっています。(給食委員会)