【・さけのちらし寿司・肉団子の紅白蒸し・もやしときのこのすまし汁・紅白ミルク寒天ポンチ・牛乳】
　開校記念日お祝いメニュー。１０月７日は臨海小のお誕生日です。お祝いに、紅白の肉団子と寒天ポンチを残さず食べましょう。
　寒天はオゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥させたものです。
　もやしは植物名ではなく「萌やし」という意味で米・麦・豆などの種子を水に浸し、暗所で発芽・成長させたものを指します。もやしは９５％が水分なのでカロリーが低く、たんぱく質・炭水化物・カロチン・ビタミンＣなどがバランスよく含まれています。（給食委員会）