10月4日
- 公開日
- 2021/10/04
- 更新日
- 2021/10/04
給食室より
【・麦ごはん・わかめのにんにくしょうゆ・さばのしょうが焼き・揚げごぼうと蓮根のみそ炒め・千切り野菜のかきたま汁・みかん・牛乳】
しょうがは薬味と呼ばれる食材です。ねぎやミョウガも薬味です。それぞれに体によい効果があり、食欲を増進させたり、免疫を高めたりしてくれます。
今日はにんにくについてです。にんにくは香りが強く、スタミナ増進作用があります。香辛料にされたり、茎を野菜として調理されたりしています。(給食委員会)