学校日記

10月4日

公開日
2021/10/04
更新日
2021/10/04

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2751456?tm=20240305134736

【・麦ごはん・わかめのにんにくしょうゆ・さばのしょうが焼き・揚げごぼうと蓮根のみそ炒め・千切り野菜のかきたま汁・みかん・牛乳】
 しょうがは薬味と呼ばれる食材です。ねぎやミョウガも薬味です。それぞれに体によい効果があり、食欲を増進させたり、免疫を高めたりしてくれます。
 今日はにんにくについてです。にんにくは香りが強く、スタミナ増進作用があります。香辛料にされたり、茎を野菜として調理されたりしています。(給食委員会)