9月10日
- 公開日
- 2021/09/10
- 更新日
- 2021/09/10
給食室より
【・きのこピラフ・レバーのガーリック揚げ・アサリとれんこんチップのサラダ・トマトとじゃがいものスープ・牛乳】
きのこピラフには3種類のきのこを使いました。何のきのこかわかるかな?
今日はレバーについてです。レバーとは肝臓のことです。肝(きも)と呼ばれることもあります。ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸を多く含んでいます。多量の鉄分摂取が必要な人には理想的な食べ物です。(給食委員会)