学校日記

2月2日 新潟郷土料理

公開日
2021/02/02
更新日
2021/02/02

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2751123?tm=20240305134736

【きりざい、麦ご飯、車麩のフライ、白菜のちりめん和え、かきたま味噌汁、イチゴ、牛乳】
新潟県の郷土料理「きりざい」は大豆製品の納豆を美味しく食べるための料理です。車麩も新潟の名産です。
☆給食委員会より「節分の豆まきの豆が大豆なのは、たくさんの栄養が含まれており、鬼を追い出すパワーがいっぱい詰まっているからだそうです」