【アボカドサバマヨトースト、スパイシービーンズ、花野菜サラダ、クラムチャウダー、牛乳】
今日は、季節の献立「花野菜サラダ」です。花野菜とは、花のつぼみを食べる野菜のことで、ブロッコリーとカリフラワーが花野菜です。この２つの野菜は、今が１年で一番おいしく食べられる旬の野菜で、スーパーなどで、たくさん売られています。旬の野菜には、その季節に一番摂りたい栄養がいっぱい入っています。
〜ひとくちメモ〜（給食委員化より）
今日は、アボカドについてです。アボカドは中央アメリカが原産です。主に熱帯、亜熱帯で育つ果実です。