【きんぴらご飯、豆腐のまさご揚げ、もやしのそぼろ炒め、白菜と生揚げの味噌汁、デコポン、牛乳】
江戸川の小松菜をご飯に入れました。「真砂（まさご）」とは細かい砂という意味があるそうです。
☆一口メモ「デコポンを初出荷したのは熊本県です。その出荷日が3月1日だったので、その日はデコポンの日として日本記念日協会に登録されました」（放送委員会より）