1月29日
- 公開日
- 2020/01/29
- 更新日
- 2020/01/29
給食室より
【五穀米のスープカレー、いわしのマリネサラダ、きな粉のスノーボールクッキー、牛乳】
雪玉のようにほろりとくずれるクッキーには、大豆を粉にしたヘルシー食材「きな粉」をたっぷりまぶしました。
☆きな粉は大豆を炒って皮をむき、粉にしたものです。加熱によって大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります(給食委員会より)
給食室より
【五穀米のスープカレー、いわしのマリネサラダ、きな粉のスノーボールクッキー、牛乳】
雪玉のようにほろりとくずれるクッキーには、大豆を粉にしたヘルシー食材「きな粉」をたっぷりまぶしました。
☆きな粉は大豆を炒って皮をむき、粉にしたものです。加熱によって大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります(給食委員会より)
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