【麦ごはん、豆腐のおかかステーキ、小松菜の生揚げ炒め、あんかけ汁、菊花みかん、牛乳】
江戸川区の小松菜は冬菜の別名もあるほど、冬に美味しい野菜です。
☆一口メモ「小松菜はビタミンＡに富み、鉄分などのミネラルも豊富で、野菜の中ではケールに次いでカルシウムの含有量が高いことが知られています。」（給食委員会より）