【広島菜飯、ワニのフライ、サツマイモのレモンきんぴら、美酒なべ、牛乳】
清新臨海地区小中学校共通のメニュー（たんぽぽメニューといいます）の日です。今日は広島にちなんだ料理の登場です。怖いイメージのあるサメを広島で「わに」というそうです。
☆一口メモ「美酒なべは、鶏肉・豚肉・野菜に日本酒・塩・胡椒だけで味付けするシンプルななべ料理です。ただしなべ料理といっても、調理には深めの鉄板を使います」（給食委員会より）