11月18日 世界の料理
- 公開日
- 2019/11/18
- 更新日
- 2019/11/18
給食室より
【ツナピラフ、ホキのオーロラ焼き、コーンサラダ、オニオンクリームスープ、オレンジ、牛乳】
ピラフはフランスの料理です。オレンジがかったピンク色のソースは、フランスではオーロラソースといいます。
☆一口メモ「オレンジはインドで誕生し日本へは明治時代に導入されました。ビタミンCが豊富に含まれているので、風邪予防に良いとされています」(給食委員会より)
給食室より
【ツナピラフ、ホキのオーロラ焼き、コーンサラダ、オニオンクリームスープ、オレンジ、牛乳】
ピラフはフランスの料理です。オレンジがかったピンク色のソースは、フランスではオーロラソースといいます。
☆一口メモ「オレンジはインドで誕生し日本へは明治時代に導入されました。ビタミンCが豊富に含まれているので、風邪予防に良いとされています」(給食委員会より)
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