【カレーライス、大根のしょうゆ漬け、こんにゃく海藻サラダ、フルーツきんとん、牛乳】
新年のお節料理にちなんで、金団（きんとん）をフルーツを使って甘酸っぱくさわやかにアレンジしました。
☆一口メモ「こんにゃくを古くから食用としてきた主な地域は、日本、中国、ミャンマー、韓国などのアジア各国ですが、和食ブームとともに欧米にも広がりつつあります。」（給食委員会より）