【小松菜とキムチの焼きそば、きのこスープ、アーモンドのホットク、牛乳】
今回はなじみのある韓国の料理です。キムチは江戸川の小松菜とコラボで焼きそばにしました。
☆一口メモ「ホットクは韓国を代表する冬のおやつです。小麦粉やもち米の粉を練り、甘い餡を包み込んで鉄板で揚げるように焼かれて作られます。今日の餡はアーモンドを使いました。」（給食委員会より）