11月6日 東京の郷土料理
- 公開日
- 2018/11/06
- 更新日
- 2018/11/06
給食室より
【深川めし、ますのおろし漬け、もやしのカレーあえ、じゃがモチ味噌汁、牛乳】
深川めしは江戸川区のお隣江東区深川で生まれた漁師の料理です。中に入っているアサリは昔、東京湾の特産品でした。給食放送では、2年生が学芸会で頑張りたいことを発表できました。
☆一口メモ「もやしはいろんな栄養素をふんだんに含んだヘルシーな食材です。種子本来の栄養素に加え、成長しながら、別の栄養素を生成する特殊な野菜です。」(給食委員会より)