【麦ごはん、さばの味噌煮、もやしのそぼろ炒め、けんちん汁、菊花みかん】
意外と人気のある魚料理の鯖の味噌煮は脂がたっぷりです。魚の脂は頭や体に良い脂です。
☆一口メモ「けんちん汁はダイコンやニンジンなどの具材をゴマ油でいため、それをだし汁で煮たものです。基本的な味付けは醤油ですが、地域や家庭によってはみそ味のものもあるようです。（給食委員会より）