学校日記

7月12日 世界の料理 中国

公開日
2018/07/13
更新日
2018/07/13

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2749663?tm=20240305134736

【マーボー丼、レバーのにんにく揚げ、わかめスープ、おから入りマーラーカオ、牛乳】
マーボー豆腐は中国の料理。デザートは黒砂糖の香りとやさしい甘さの素朴な蒸しケーキです。おからも入ってヘルシーですよ。
☆一口メモ「黒砂糖はコクのある風味豊かな味わいが特徴の砂糖です。沖縄の特産物としても知られる黒砂糖は豚の角煮にも使われます。」(給食委員会より)