学校日記

7月5日 世界の料理 ロシア

公開日
2018/07/05
更新日
2018/07/05

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310062/blog_img/2749648?tm=20240305134736

【ポークストロガノフ、揚げペリメニ、野菜スープ、グレープフルーツ、牛乳】
サッカーワールドカップにちなんで、開催国ロシアのメニューです。ストロガノフは牛肉の煮込み料理ですが、今日は豚肉でアレンジしました。また、ペリメニはロシアでは人気の料理で、肉や野菜を細かく刻み、小麦粉などで作った生地で包み、ゆでて食べます。今日は歯ごたえよく揚げました。
☆一口メモ「グレープフルーツは一個食べると一日分のビタミンCが摂れます。美肌や免疫力を高める効果があるそうです。」(給食委員会より)