【たけのこごはん・五目たまご焼き・揚げじゃがいもの炒め煮・大根と白菜のみそ汁・清美オレンジ】

ひとくちメモ

旬のたけのこを使用したたけのこごはんは春を感じる一品です。たけのこは福岡県や鹿児島県で多く採れるそうです。

今日はたけのこについて紹介します。たけのこに含まれている多くの食物繊維は不溶性食物繊維です。不溶性食物繊維は便量を増やし、腸を刺激して便通を良くする効果が期待されます。

（給食委員会より）