【わかめごはん・もうかざめのさざれ焼き・キャベツと小松菜のごま和え・野菜たっぷり汁・河内晩柑】

ひとくちメモ

もうかざめは白身魚に似た味です。柔らかいですが、加熱しても崩れにくく、フライや煮物にするのが定番だそうです。