とりそぼろちらし寿司、牛乳、キスのプチプチあげ、沢煮わん、紅白ミルク寒天ポンチ

　今日は、１年生を迎える会がありました。
　そこで、給食でも、１年生のご入学をお祝いして、ちらし寿司と、紅白のデザートにしました。

　昔から、日本では、お祝い事がある日には、紅白のものを飾ったり、食べたりする習慣があります。
　これは、諸説ありますが、白い色が清い心を表し、赤い色が魔除になるこからきているとか、赤が赤ちゃんを表し、白が死や別れを表ので人の一生を意味することなど、様々な理由から、紅白は、おめでたい色という認識が生まれたことから、お祝い事の時には、紅白という風習になったそうです。

　今日は、牛乳寒天で白、アセロラ寒天で紅を表したデザートです。
　残さず食べて、１年生の入学をお祝いしましょう。