3月22日　今日の給食
・卵とじうどん
・おかかあえ
・ぼたもち

☆春彼岸☆
　今日は春彼岸で、ぼたもちを出しました。
ぼたもちは、おはぎと同じものでもち米とうるち米を混ぜたものを炊き、米粒が残る程度について丸めたものに餡をまぶしたものです。
春は牡丹の花に見立て、秋は萩の花が咲き乱れている様子に見立てたものであるとされています。
三小のぼたもちはミルキークイーンという品種のお米を使用し、餡を中に包んだ後、きな粉をまぶしています。
ミルキークイーンはもち米とうるち米を掛け合わせた品種でもち米のように「もちもち」とした食感のお米です。

　今日は今年度最後の給食でした。
1年間を振り返ってみてください。
1年間ありがとうございました。

来年度の給食は、4月10日(月)から開始予定です。
よろしくお願いします。

(文責：学校栄養職員　みうら)