学校日記

1月19日 今日の給食

公開日
2023/01/20
更新日
2023/01/20

今日の給食

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1月19日(木) 今日の給食
・ごま塩ごはん
・さばのごま照り焼き
・おろしあえ
・生揚げのみそ汁
・ぽんかん
・ぎゅうにゅう

☆冬の野菜は甘い?☆
今日は、小松菜、白菜、人参、大根など、冬に旬を迎える野菜をたくさん使いました。
冬の野菜は寒さで凍らないように、細胞に糖を蓄えるため甘く感じるそうです。
野菜が苦手な児童もいますが、まずはひとくちチャレンジを合言葉に苦手な野菜にも挑戦する姿が見られました。
果物はぽんかんを出しました。みかんに似ていますが、甘みが強い柑橘です。
これからの季節は様々な柑橘を出す予定です。

(文責:学校栄養職員 うづき)