1月17日 今日の給食
- 公開日
- 2023/01/17
- 更新日
- 2023/01/17
今日の給食
1月17日(火) 今日の給食
☆郷土料理 北海道
・じゃがバターごはん
・さけのちゃんちゃん焼き
・ごま入りおひたし
・小松菜のみそ汁
・デコポン
・ぎゅうにゅう
☆北海道で食べられている料理☆
北海道は海に囲まれているので、漁業が盛んです。
また、バターを作る酪農や、野菜・果物を育てる農業も盛んで、多くの食料が生産量日本一を誇ります。
今日は石狩地方でうまれた料理のさけのちゃんちゃん焼きを作りました。
野菜は白みそと柚子で味付けをしてから鮭に乗せて焼きました。野菜も甘みが出て、鮭と一緒に食べることで、苦手な児童でも食べることができていました。
(文責：学校栄養職員 うづき)
