10月7日(金)　今日の給食
・ごまごはん
・いわしと小松菜のハンバーグ
・おかかあえ
・じゃがいものピリ辛みそ汁
・菊花みかん
・ぎゅうにゅう

☆いわしでハンバーグを作りました☆
今日のハンバーグは、鶏ひき肉といわしを混ぜて作っています。
いわしに含まれる脂は、血液をサラサラにしたり、脳を活性化させる働きが期待されています。
少しにおいのある魚ですが、給食室で作ったソースと合わせていただきました。
ソースにはたまねぎ、りんご、しょうゆ、酒、砂糖などを合わせ、和風に仕上げています。
雨が続く中ですが、片付けまで落ち着いた給食時間を過ごしていました。

(文責：学校栄養職員　うづき)