9月1日　今日の給食
・いなりちらしずし
・ししゃもの串カツ風
・野菜のごま酢あえ
・呉汁
・牛乳

☆いなりちらしずしをつくりました☆
いなりずしは酢飯を甘辛く煮た油揚げで包むお寿司ですが、給食では大量に作ることができないため、ちらしずしにアレンジをしました。
いなりずしという名前は、五穀豊穣の稲荷神(いなりのかみ)の使い手である狐の好物が油揚げであることに由来するそうです。
久しぶりにおはしを使う和食給食でしたが、子供たちはおはしを上手に使って食べていました。

(文責：学校栄養職員　うづき)