2月26日 今日の給食
- 公開日
- 2021/02/26
- 更新日
- 2021/02/26
今日の給食
2月26日(金) 今日の給食
・フィッシュバーガー
・コーンサラダ
・ビーンズスープ
・いちご(2こ)
・牛乳
☆白いんげん豆を使いました！
白いんげん豆は小さい手亡(てぼう)と、大きい大福(おおふく)の2種類あります。
今日は大福を使いました。手亡より味がよいといわれています。
白あんや豆菓子にも使われることもありますが、今日は砂糖で少し甘く煮てからスープに入れました。
いんげん豆は様々な種類があり、白花豆や寅豆などの種類もあります。興味がある方は、ぜひ調べてみてください。
(文責：学校栄養職員 うづき)
