2月26日(金)　今日の給食
・フィッシュバーガー
・コーンサラダ
・ビーンズスープ
・いちご(2こ)
・牛乳

☆白いんげん豆を使いました！
白いんげん豆は小さい手亡(てぼう)と、大きい大福(おおふく)の2種類あります。
今日は大福を使いました。手亡より味がよいといわれています。
白あんや豆菓子にも使われることもありますが、今日は砂糖で少し甘く煮てからスープに入れました。
いんげん豆は様々な種類があり、白花豆や寅豆などの種類もあります。興味がある方は、ぜひ調べてみてください。

(文責：学校栄養職員　うづき)