学校日記

2月10日 今日の給食

公開日
2021/02/10
更新日
2021/02/10

今日の給食

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2月10日(水) 今日の給食
・チリドッグ
・みそポテサラダ
・クラムチャウダー
・いちご(とちおとめ)2個
・牛乳

☆今日の果物はいちごです!
栃木県産のとちおとめを納品してもらいました。
いちごはヘタ付きのまま提供しています。
給食室でヘタを切ってしまうと、切り口から栄養分が流れ出て水っぽくなってしまうためです。
上手にヘタを取って食べていました。
今が旬で、様々な品種が出回っているので、御家庭でもぜひ季節の味を楽しんでみてください。

写真2枚目:真っ赤でつやつやのいちごが届きました!
写真3枚目:流水で3回よく洗います。個数が多く、手で次のシンクへ移動させると時間がかかり水への浸漬時間が長くなってしまうため、大きなすくいあみを使います。

(文責:学校栄養職員 うづき)