10月26日 今日の給食
- 公開日
- 2020/10/26
- 更新日
- 2020/10/26
今日の給食
10月26日(月) 今日の給食
・チンジャオロース丼
・かぶときゅうりの華風漬け
・ふわふわ豆腐スープ
・菊花みかん
・牛乳
☆チンジャオロースを作りました！
漢字では青椒肉絲と書きます。
青椒(チンジャオ)は青い唐辛子でピーマンを意味します。肉(ロー)は肉、絲(スー)はせん切りという意味です。
今日はピーマンと豚肉のほかにも、たけのこやパプリカ、にんじんを入れて野菜たっぷりで作りました。
オイスターソースやみそでしっかり味をつけたので、ピーマンが苦手な子でも食が進んでいました！
(文責：学校栄養職員 うづき)
