9月30日(水)　今日の給食
・ひじきごはん
・メルルーサのマヨネーズ焼き
・小松菜のごまあえ
・豚汁
・オレンジ
・牛乳

☆メルルーサを出しました！
今日の魚は、ホキの仲間のメルルーサです。
大きいものは1ｍにもなり、ニュージーランドや南米、アフリカの深海に住んでいる魚です。
名前は聞きなれませんが、ハンバーガーショップやお弁当屋さんのお惣菜にも使われる魚だそうです。
身が淡白であっさりとした味のため、今日はマヨネーズをぬってパン粉をのせて焼きました。
始めて出すメニューですが、クセがなく食べられるので多くの児童がきれいに食べていました。

(文責：学校栄養職員　うづき)