学校日記

9月30日 今日の給食

公開日
2020/09/30
更新日
2020/09/30

今日の給食

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9月30日(水) 今日の給食
・ひじきごはん
・メルルーサのマヨネーズ焼き
・小松菜のごまあえ
・豚汁
・オレンジ
・牛乳

☆メルルーサを出しました!
今日の魚は、ホキの仲間のメルルーサです。
大きいものは1mにもなり、ニュージーランドや南米、アフリカの深海に住んでいる魚です。
名前は聞きなれませんが、ハンバーガーショップやお弁当屋さんのお惣菜にも使われる魚だそうです。
身が淡白であっさりとした味のため、今日はマヨネーズをぬってパン粉をのせて焼きました。
始めて出すメニューですが、クセがなく食べられるので多くの児童がきれいに食べていました。

(文責:学校栄養職員 うづき)