9月25日(金)　今日の給食
・手作りオニオンベーコンパン
・ヌイユスープ
・小松菜サラダ
・牛乳

☆手作りパンの日です！
今日は、新メニューのオニオンベーコンパンを作りました。
いつもは大きなパンを焼いて三角にカットしていますが、今日はロールケーキのように長いパンを作り、カットしてから焼きました。
給食室にはパンの焼けるいい香りが広がっていました。
作業工程が多く大変ですが、残菜の少なさを見たり、おいしい！と声をかけてもらえたりすると、またいつか提供したいなと思いました。

写真2枚目：具をのせています。
写真3枚目：焼く前にカットしています。少し形が崩れてしまうので、天板に並べながら形を整えます。

(文責：学校栄養職員　うづき)