学校日記

9月25日 今日の給食

公開日
2020/09/25
更新日
2020/09/25

今日の給食

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9月25日(金) 今日の給食
・手作りオニオンベーコンパン
・ヌイユスープ
・小松菜サラダ
・牛乳

☆手作りパンの日です!
今日は、新メニューのオニオンベーコンパンを作りました。
いつもは大きなパンを焼いて三角にカットしていますが、今日はロールケーキのように長いパンを作り、カットしてから焼きました。
給食室にはパンの焼けるいい香りが広がっていました。
作業工程が多く大変ですが、残菜の少なさを見たり、おいしい!と声をかけてもらえたりすると、またいつか提供したいなと思いました。

写真2枚目:具をのせています。
写真3枚目:焼く前にカットしています。少し形が崩れてしまうので、天板に並べながら形を整えます。

(文責:学校栄養職員 うづき)