6月23日(火)　今日の給食
・ごはん
・カレー
・手作りふくじんづけ
・メロン
・牛乳

☆カレーライスを作りました！
今日は、多くの児童が楽しみにしていたカレーライスを作りました。
いつもは平皿にごはんとカレーを盛り付けますが、ごはんパックと大わんでの配食で提供しました。
江戸川区の給食は手作りが基本なので、カレールウも給食室で作っています。
小麦粉、バター、油をじっくり加熱して、カレー粉を加えてとろみのあるルウを作ります。
1年生にとって、初めての三小カレーライスでしたが、きれいに食べている児童が多くいました。
学校全体での残菜も少なかったです。