１１月２８日(木)の給食
☆オリパラ応援メニュー
・マーボー丼
・ちゅうかサラダ
・ちゅうか風コーンスープ
・牛乳

☆中華料理のひとつ、四川料理のマーボー豆腐です！
中国の料理は、大きく分けて、広東、四川、上海、北京の４つに分けることができます。
マーボー豆腐は、そのうちの四川料理のひとつです。
四川料理は、唐辛子や山椒など、辛味がきいているのが特徴です。
給食では１年生から６年生まで食べるので、辛味を控えて作りました。
豆腐やぶた肉のたんぱく質や、にんじん、たまねぎ、たけのこ、しいたけなどの野菜がたくさん摂れるメニューでもあります。
のこさず食べて、寒い季節も元気に過ごしてほしいと思います。