９月１８日(水)の給食
☆オリパラ応援メニュー　ギリシャ
・ガーリックトースト
・ムサカ
・ひよこ豆のポタージュ
・オレンジ
・牛乳

☆オリンピックが初めて開催された、ギリシャの料理です
１８９６年に、アテネ大会が初めて開催されました。
ギリシャ料理には、香りや風味を出すためにオリーブオイルやトマトを使っているのが特徴です。
今日提供したムサカは、じゃがいも、なす、トマトを重ねて焼いた料理です。
家庭によってさまざまなアレンジがあるほど、どの家庭でも作られているそうです。
ホワイトソースや、トマトソースもすべて給食室で手作りしました。
なすが苦手、初めて食べた、じゃがいもが大きい！など、様々な感想を言いながら食べていました。