３月８日(金)の給食
・こまつなピラフ
・ごまドレサラダ
・ABCスープ
・手作りプリン
・牛乳

☆新メニューのプリンを作りました！
６年生のリクエスト給食のデザート部門の２位は手作りフルーツタルトでしたが、使用できる食材に限りがあるため、カスタードクリームと同じ材料を使ってプリンを作りました。

たまご、さとう、牛乳を合わせてこしてプリン液を作り、カップに流します(写真２枚目)。
スチームコンベクションオーブンで蒸した後、手作りのカラメルを上に流して冷蔵庫で冷やして完成です(写真３枚目)。
ほんのり甘いプリンは、子供たちも喜んで食べてくれました。