６月２５日(月)
・ごはん
・鉄火みそ
・さばのごま照り焼き
・キャベツのごまあえ
・あんかけ汁
・牛乳

☆保存食としても食べられていた鉄火みそ
鉄火みそは、大豆や野菜と赤みそをあえた食べ物です。
鉄火みそという名前は、「鉄を熱したときのような色」の赤みそを使うのでこの名前がついたと言われています。
大豆が苦手な子供もいましたが、ごはんと一緒に少しずつ食べ進めている様子が見られました。