5月1６日(火)
- 公開日
- 2017/05/19
- 更新日
- 2017/05/19
今日の給食
今日の給食 ☆オリンピック開催国献立 スペイン
・あさりのパエリア
・ツナわかめサラダ
・じゃがいものブラバスソース
・牛乳
1992年オリンピック開催国の、スペインの料理を給食で出せるようにアレンジしました。
スペインは海に囲まれた国で、魚介類が有名です。
今日はあさりといかを使ってパエリアを作りました。
「ブラバスソース」は、スペイン料理でよく使われるソースです。
給食室でトマトピューレ、とうがらし、にんにく、しょうがなどを煮込んで、ピリ辛のブラバスソース作り、揚げたじゃがいもにからめました。
普段食べなれない味なので、なかなか食の進まない子もいましたが、どの子も少しずつ食べられるようチャレンジしていました！
