６月９日（火）今日の給食

☆山形県の郷土料理

・むぎごはん

・だし

・サバのごま照り焼き

・野菜のごま酢和え

・芋煮汁

・牛乳

☆山形県の郷土料理です

山形県は東北地方に位置する、お米や果物が有名な県です。

本校の給食のお米は山形県産の「はえぬき」を使用しています。

今日は山形県で食べられている「だし」という料理を作りました。

調理員さんが朝早くからきゅうりを細かく手切りしてくれました。

いも煮汁もさといもを使用した山形県の郷土料理です。

給食巡回では１年生に「だし」の紹介をしました。

写真を見るだけでなく、実際に給食として食べることで興味をもち、おかわりをしている様子が見られました。

（文責：栄養士　おおた）