11月13日(木) 今日の給食

⭐︎かみかみメニュー

・麦ごはん

・鉄火みそ

・肉豆腐

・カリじゃこサラダ

・オレンジ

⭐︎11月のかみかみメニューです⭐︎

11月は、ごはんの上に乗せた「鉄火みそ」と、「カリじゃこサラダ」がよく噛んでほしいかみかみメニューです。

鉄火みそは、みそを加熱した時の色が、鉄を加熱した時のように赤い色だから、という理由で名前がつきました。

大豆が苦手、という人もいると思いますが、まずは一粒食べてみましょうという話をしました。

肉豆腐も、今年度は初めて作った料理です。煮物も食べ慣れなくて苦手と思うかもしれませんが、給食は新しい味と出会ったり、挑戦したりするきっかけを作る役割があります。

新しい味や、初めて挑戦する味も、よく噛んで食べましょう。

(文責：栄養士　うづき)