12月4日の献立は、

・担々チャーハン

・牛乳

・中華サラダ

・中華コーンスープ

・オレンジ

です。

今日のオレンジは「紅まどんな」という品種で、2005年に品種登録されたばかりの愛媛県オリジナルのオレンジです。

タンゴール（みかん類とオレンジ類をかけあわせたもの）の一種で、皮はみかんのように薄くて柔らかく、

トロンととろけるゼリーのような食感と、果肉からあふれる甘い果汁と豊かな香りが特徴です。

この時期にしか出回らない「紅まどんな」を、ぜひ味わってみてくださいね。